Sok fehérje, rejtett kockázat
A fehérjedús étrend sokaknál a tudatos életmód része lett, de a szakértők szerint a túlzás komoly terhelést jelenthet a vesének. A Semmelweis Egyetem arra figyelmeztet, hogy a fehérjeporok és proteinben gazdag ételek kontroll nélküli fogyasztása hosszú távon kockázatot jelenthet.
Mennyi fehérje kell valójában?
A szervezetnek szüksége van fehérjére, de csak megfelelő mennyiségben. Dr. Tislér András nefrológus szerint minimum napi 0,6 gramm fehérje szükséges testsúlykilogrammonként. A nemzetközi ajánlás inkább 0,8 gramm. Egy 70 kilogrammos embernél ez nagyjából 50–60 gramm fehérjét jelent naponta.
A nyugati étrendben ennél általában több fehérjét fogyasztunk. A napi bevitel sokszor eléri az 1–1,2 grammot testsúlykilogrammonként. Ha ehhez még fehérjepor vagy proteinben dúsított élelmiszer is társul, az akár 2 grammra is emelheti a bevitelt.
Mi történik a vesével túl sok fehérje esetén?
„Ha valaki nagy mértékben megemeli a fehérjefogyasztását, akkor a vesét jelentős túlmunkára készteti, amely egy idő után károsodhat” – mondja dr. Tislér András nefrológus, a Semmelweis Egyetem professzora.
Egészséges veseműködés mellett a napi 120–130 gramm fehérje általában nem okoz problémát. Krónikus vesebetegség esetén viszont csökkenteni kell a fehérjebevitelt.
Az extrém fehérjebevitel leginkább testépítőknél fordul elő. Náluk a napi mennyiség akár 3–4 gramm is lehet testsúlykilogrammonként. A szakember szerint a kockázatot tovább növeli, ha valaki kreatint, szteroidot vagy vízhajtót is használ.
Mikor indokolt a fehérjekiegészítő használata?
„Fehérjekiegészítőkre csak akkor lehet szükség, ha normál étrenddel nem biztosítható a megfelelő bevitel. A mennyiséget mindig egyénre szabottan kell meghatározni” – hangsúlyozza Dudás-Batu Bernadett, a Semmelweis Egyetem dietetikusa.
A dietetikus szerint fehérjekiegészítőt csak akkor érdemes használni, ha normál étrenddel nem biztosítható a megfelelő bevitel. Krónikus betegség vagy várandósság esetén a kezelőorvossal való egyeztetés is szükséges.
A szakértők szerint a kulcs a mértékletesség és a személyre szabott táplálkozás.
Hangulatvideó: https://youtu.be/nhNZPRvDK4M
Olvasd el ezt is: Telefon a kézben, gond a fejben – kiderült, miért csúszunk bele az okostelefon függőségbe https://hiszemhalatom.hu/2026/01/21/telefon-a-kezben-gond-a-fejben-kiderult-miert-csuszunk-bele-az-okostelefon-fuggosegbe/